著　　時

文：堂主

知名作家兼網紅，人稱「府城一哥」的王浩一，美西時間 8/1應邀在蔚藍人文堂，舉行個人首次全球Zoom演講。

為了這場演講，他用心之至，準備380 張簡報，用大量圖像加深大家對聽演講的興趣。這也是他下一本書的內容，及未面世的原始資料，讓大家先睹為快！

他勤於閱讀寫作，親自攝影、並導讀他的著作「著時」，用24節氣說蔬果之旅。不但和生活息息相關，讓大家想念故鄉味、而且與世界美食接軌。

王浩一對圖像和影片非常敏銳，身兼俠客行文化創意公司董事長。他所主持的公共電視「浩克漫遊」，在2017獲得金鐘獎生活風格最佳節目主持人獎。他在中廣的「小吃研究所」，深受大眾歡迎。

多才多藝且博聞強記的王浩一，可以同時寫四本書，並維持每年出版一兩本書，持續十年，驚人的創作力令人敬佩。

無倫你身處何地，您終於有機會，在Q＆Ａ時間裡，親自請教浩一老師，關於創作、美食、美時、府城.....，認識他的理工腦、人文心、俠客情。

文：Debra

浩一老師在《著時》的自序中，謙稱自己最想要的稱謂是説故事的“農產品促銷員”。但昨晚他首場Zoom演講，三個小時，滔滔不絕，欲罷不能。24節氣，在地農產品，歷史故事，易經，⋯信手捻來，橫向觸類旁通，縱向貫穿歷史，無一不精通，真是一位自學而成的雜學家！

昨天的主題是24節氣與台灣農產品的関係。浩一老師從中國神話故事開始說起，「羲和御日」及「常羲沐月」。24節氣依照太陽運行而訂，農人農作依據24節氣的變化，是古代農人的智慧結晶。

「立春」，台灣百年前由日本人引進草莓，此時正好去大湖採草莓。「驚蟄」，雷聲響，萬物驚醒，新化的橄欖成熟。「淸明」時節紛紛，正好釀青梅子酒。「立夏」関廟吃鳳梨。「小滿」玉荷包嚐鮮。「芒種」鄭成功引進的西瓜，可以採收。「夏至」玉井芒果大出，芒果冰，芒果乾另人垂涎三尺。「小暑」台南的蘋婆，當地限定。「大暑」雲林苦瓜盛產。「立秋」吃台東的釋迦。「處暑」哈密瓜正當令。「白露」為霜，酪梨正盛。「秋分」高雄旗山的香蕉最好吃，「霜降」阿里山的愛玉是台灣原生種，⋯

但昨晚浩一老師還沒講到冬季節氣的農產品。我們引領期盼他下一個演講，講題是農産品，小吃美食，台南，老樹，建築，歴史，英雄人物，易經，武俠小說，⋯都可以！