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文：曾瓊玲

如欣老師聲音甜美，顏值更佳，美麗又有活力的她，推動台巴藝術文化交流不遺餘力，今日的講座，從老師的身上，感受到來自巴西的森巴熱情，在千山萬水之異域，透過年度台灣影展及美食推廣，濳移默化的將台灣文化擴展到巴西，是最美麗的外交天使。

台巴音樂特調 台啤+甘蔗酒釀出幸福食刻

老師分享了創意特調，用檸檬、百香果或草莓，加點糖及冰塊，佐巴西的甘蔗酒，就是清涼醉人的特調。老師也分享音樂影片動畫，結合森巴風情及宜蘭民謠-丟丟銅仔，超融的精彩作品。民以食為天，在電影節上，發揮無比創意，用米其林式的台式創意八菜，成功推廣台灣在地文化，美食魅力無法擋。

瑪麗莎.夢特曲中有味 令人食指大動

巴西的市集少不了美食，而美食攤位中必有賣油炸餅（pastel）的攤位，巴西人喜歡吃炸物，其中圓錐形造型的巴西小點心，光看老師的圖片就令人垂涎。也有用麵皮包裹牛肉、雞肉、竹筍、cheese等現炸的餅。巴西的炸物與當地人生活密不可分，老師講座中播放巴西的著名女歌手瑪麗莎.夢特的Nao E Proibido歌曲，曲中將巴西的小吃Jujuba, bananada, pipoca,Cocada, queijadinha, sorvete,Chiclete等美食融入曲中，有趣且輕快，令人不自覺想隨著音樂搖擺。

VR展現台灣電影的草根視野

老師有著戲劇專業，也是台巴藝術文化交流協會會長，致力於推動台巴兩國的藝術文化交流，是每年舉辦台灣電影導演影展，將虞戡平、魏德聖、楊德昌、蔡明亮、楊智麟等導演作品，介紹給巴西朋友們，透過影像讓巴西觀眾從文化、藝術、美食、高科技及大自然風情來認識台灣，現場品嚐台灣美食，作為成功的國民外交。

Kelly老師提到辦台灣影展的三要素：一是經典、二是性平、三是原住民的關懷，透過影展，真實與虛擬的展現台灣的風土民情及人民生活動真實樣貌，從講座中的言談及簡報，穿梭電影跟美食之間，在巴西的聖保羅、巴西利亞，遠擴到巴西南部辦影展，感受到Kelly老師對台灣滿滿的愛與對弱勢的關懷。今日的蔚藍人文堂友們，聆聽老師述說影食之種種，食」在幸福，「食」在精彩。